آنيا ران

كيميائية أغذية ومديرة مشاريع

الدكتورة آنيا ران كيميائية أغذية وخبيرة في علوم القهوة، وتعمل مديرة مشاريع في الابتكار الاستراتيجي، حيث تطبق البحث العلمي على تطوير منتجات وعمليات جديدة في مجال القهوة. وتمنحها خلفيتها في كيمياء الأغذية أساسا فنيا في علم النكهة والجودة الذي تقوم عليه القهوة المختصة، وتوظفه في مشاريع الابتكار عبر الصناعة.