دانييلي كياري
DANIELE CHIARI
مدير الطهي
دانييلي كياري مستشار طهي دولي إيطالي ودبلوماسي في فنون المطبخ ومستشار تنفيذي ومتحدث ومؤلف، بخبرة تتجاوز عشرين عاماً في عشر دول. تكونت مسيرته داخل علامات ضيافة عالمية منها هيلتون وماريوت إنترناشونال وريكسوس وآي إتش جي وروكو فورتي. ومنذ عام 2017 يعمل في إدارة الضيافة والتموين بالمراسم الملكية في السعودية، فيقود فرق طهي متعددة الجنسيات ويشارك في مآدب الدولة الرسمية والقمم الدولية وضيافة قادة العالم والعائلات المالكة والوفود الدبلوماسية. ويتركز عمله على صون الموروث الطهوي السعودي وتطويره بمزج المكونات والتقاليد المحلية بالتقنيات العالمية. مثل السعودية في المؤتمر العالمي لنادي طهاة رؤساء الدول، واختير صاحب الرؤية الطهوية لعام 2026 من مجلة إنسايتس سكسس، وله كتابان هما مذاق خطواتي والتجربة قبل الخبرة.
