مع انتقال قطاع الأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية إلى مرحلة جديدة تقوم على الابتكار والتقنية وزيادة الإنتاج المحلي، يستعرض معرضا سعودي فود 2026 وسعودي فود للتصنيع 2026 الشركات والحلول التي تقود هذا التحول عبر 14 جائزة تحتفي بالتميّز في المنتجات والتغليف وتقنيات التصنيع والاستدامة والإنتاج الذكي.
وتُوزَّع هذه الجوائز ضمن برنامجين متكاملين هما جوائز التميّز في معرض سعودي فود وجوائز الابتكار في معرض سعودي فود للتصنيع، بحيث تغطي الإنجازات في مختلف مراحل سلسلة القيمة الغذائية بدءاً من المنتجات الاستهلاكية وحلول التغليف المبتكرة وصولاً إلى التقنيات والعمليات والممارسات المستدامة التي تعيد تشكيل قطاع تصنيع الأغذية.
وتشمل جوائز التميّز لهذا العام ثماني فئات من بينها فئتان جديدتان هما أفضل منتج من الصلصات أو المنكهات أو المحفوظات وأفضل منتج جاهز للأكل، إضافة إلى فئات أفضل مشروب وأفضل منتج ألبان وأفضل منتج للصحة والعافية وأفضل تغليف مبتكر وأفضل منتج سعودي الصنع وأفضل منتج للوجبات الخفيفة.
في المقابل تضم جوائز الابتكار في معرض سعودي فود للتصنيع ست فئات تبرز بينها فئة جديدة للابتكار في الذكاء الاصطناعي والتصنيع الذكي، إلى جانب أفضل ابتكار في المكونات وأفضل ابتكار في المعالجة وأفضل ابتكار في التغليف والشركة المستدامة للعام وأفضل ابتكار "صنع في السعودية" للعام.
ومن المقرر أن تُعلن القوائم المختصرة في الأسبوع الثالث من سبتمبر، على أن يخوض المتأهلون للمرحلة النهائية جولة تحكيم مباشرة قبل الإعلان عن الفائزين في اليوم الثاني من الفعاليتين اللتين تنعقدان خلال الفترة من 27 إلى 29 سبتمبر 2026 في جدة سوبردوم، حيث يجمع المعرضان أكثر من 1,000 عارض من أكثر من 95 دولة إلى جانب أكثر من 25,000 متخصص في القطاع.