斯特凡·布雷格
管理合伙人
斯特凡·布雷格是享有国际声誉的餐饮战略与总体规划专家,现任Keane管理合伙人,领导迪拜、利雅得、马德里、伦敦与曼谷的咨询团队。他的职业生涯横跨款待业、目的地开发与餐厅创新,在全球交付了400多个餐饮概念。他将Hakkasan、Buddha Bar与Pierre Gagnaire等品牌引入中东,在塑造该地区餐饮版图、助力迪拜成为全球美食目的地方面发挥了关键作用。他曾在万豪、洲际、希尔顿、TRIBE与安永担任高级管理职务,如今为NEOM、麦加Masar、红海全球与CORE Lifestyle等沙特重点项目提供咨询。
