来自阿西尔地区的农民法尔汉·卡赫塔尼正在利雅得参加2026年沙特农业展，展出当地闻名的“卡塔玛”本土咖啡。据《سبق》报报道，该咖啡采用世代相传的有机方式种植，不使用化学肥料，并在专为有机生产者设立的展区内展出，使他们能够直接与参观者和投资者交流。
卡赫塔尼表示，该地区的咖啡种植依赖世代相传的天然施肥方式，这保持了作物的天然特性和纯正品质。他指出，“卡塔玛”豆的个头比市场上常见品种更小，而目前流行的大颗粒咖啡豆是由于使用了钾肥，他为保持产品的纯正而未在自家农场使用这种肥料。
他农场的生产流程依次为：直接从树上采摘咖啡豆，然后进行晾晒；而咖啡果皮则被用作老年人熟知的一种传统饮品。除咖啡外，他还展出了其他产品，其中最引人注目的是番荔枝及其种子，他指出番荔枝种子具有多种健康益处。
专为有机生产者设立的展区让参展者能够展示自己的农作物、介绍其农耕方式，并与参观者、投资者及行业关注者交流。第43届展会以“面向可持续未来的综合农业体系”为主题，于本月19日至22日在利雅得国际会议展览中心举行，吸引了广泛的国内外参与，包括政府机构、私营企业、投资者和决策者。
展会旨在加强沙特农业部门的作用及其对实现粮食安全的贡献，以契合“2030愿景”的目标。环境、水利和农业大臣阿卜杜勒·拉赫曼·本·阿卜杜勒·穆赫辛·法德利工程师为展会揭幕。