沙特食品展与“沙特食品制造展”2026在吉达超级穹顶正式开幕，工业与矿产资源部主管工业事务的副部长哈立德·本·易卜拉欣·本·萨拉马工程师，以及沙特工业城市和技术区管理局（“MODON”）首席执行官马吉德·本·拉菲德·阿尔阿尔库比工程师出席，展会活动将持续至本月29日，将整个食品价值链汇聚于同一平台，从原料、加工、包装、自动化，到供应、分销、零售、酒店餐饮及食品服务。
两场展会吸引来自95个以上国家的1000多家参展机构，向来自沙特及国际市场的买家、制造商、分销商、投资者和政策制定者展示超过10万种产品、技术和创新解决方案，并设有35个以上国家馆，土耳其、印度、约旦、美国、乌兹别克斯坦、突尼斯、意大利等国积极参与，使与会者能够与全球食品生态体系中的主要相关方直接交流。
此次开幕正值沙特在“2030愿景”下加快步伐，以加强粮食安全、扩大本地制造并吸引投资之际。沙特计划到2035年在食品工业领域吸引200亿美元投资。此前，2025年食品零售销售额达到约590亿美元，预计2026年将增长约4%；同时，沙特在2025年进口了超过330亿美元的食品和农产品，其中包括174亿美元的消费品，预计到2034年食品包装市场规模将达到26.3亿美元，增长率为4.08%。
“MODON”作为两场展会的战略合作伙伴参与，反映出沙特日益重视发展食品制造生态体系，并加强生产、技术、供应链和贸易各环节之间的联系。“沙特食品展”的主要参展商包括Almarai、Arla、Lactalis、BRF、Al Tanmiah、NADEC、Safola、First Mills、Americana和Siyara Foods Middle East；而“沙特食品制造展”则汇聚了Bunge、GPT Maril、Middleby、Multivac、Napco National、Al Zamil、Olma和Provizur。
“First Mills”公司首席执行官阿卜杜拉·阿巴布廷工程师表示：“我们很高兴作为金牌赞助商和该活动的支持方之一参加2026沙特食品展，这一活动提供了激发食品饮料行业创新的卓越平台。”两场展会还包括“交流对接计划”，通过预先安排的会议让参展商和观众会面，以支持建立商业关系和达成战略合作，此外还有两个奖项计划，共设14个类别，以表彰行业创新与卓越表现。